蘑菇咸汤

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蘑菇咸汤的做法步骤图,蘑菇咸汤怎么做好吃

小公举爱喝汤

用料  

蘑菇
鸡蛋
香菜
面粉

蘑菇咸汤的做法  

  1. 蘑菇洗干净焯水切碎,大概指甲大小(菌类做菜之前我都焯水)葱,香菜切碎,面粉调成面粉水,像淀粉勾芡一样

  2. 油烧热放葱炝锅,下蘑菇炒出香味,加水

  3. 水开之后,倒入面粉水,稍微煮一下,鸡蛋打匀,倒锅里两秒轻轻搅拌一下,加盐,放香菜,出锅

    蘑菇咸汤的做法步骤图,蘑菇咸汤怎么做好吃 第2张

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