菠萝虾仁【KRUPS厨房机器人版】

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菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图

用料  

原料:
青虾 200g
菠萝 1个
食谱原料:
菠萝果肉 180g
虾仁 160g
2g
淀粉 5g
10ml
蛋白 一个鸡蛋的1/4个

菠萝虾仁【KRUPS厨房机器人版】的做法  

  1. 食材准备。

    菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图 第2张
  2. 虾洗净去头去虾线,菠萝切1/3,把果肉挖出来,果肉切成1.5厘米的小块。

    菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁里加入10ml料酒、5g淀粉、1/4蛋清(一个鸡蛋)、1g盐,腌制10分钟。

    菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图 第4张
  4. 锅内加入15ml油,加入虾仁,3档,130度,3分钟。

    菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图 第5张
  5. 3分钟后,加入菠萝、1g盐。三档130度2分钟烹饪。

    菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图 第6张
  6. 鲜嫩爽口的菠萝虾仁就可以品尝了。

    菠萝虾仁「KRUPS厨房机器人版」的做法步骤图 第7张

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