茄盒金针菇

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茄盒金针菇的做法步骤图,茄盒金针菇怎么做好吃

菜,美味又健康~

用料  

茄子 1根
金针菇 少许
虾仁 7个
玉米粒 少许
豌豆 少许
红肠 少许
老干妈 4勺
少量

茄盒金针菇的做法  

  1. 挑大的茄子分段,中间切正方形,需留底

  2. 红肠切丁,再加玉米粒豌豆金针菇,倒入四勺老干妈,滴几滴麻油和盐拌匀,放入茄盒

  3. 虾仁焯熟,放入每个茄盒,加葱蒸八分钟即可食用

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