自制薯饼

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自制薯饼的做法步骤图,自制薯饼怎么做好吃

用料  

土豆 1个
1克
淀粉 一大勺
胡萝卜 半根

自制薯饼的做法  

  1. 将土豆和胡萝卜切丁,刀工好的话,尽量切小。

    自制薯饼的做法步骤图,自制薯饼怎么做好吃 第2张
  2. 放少许盐,也可以不放,做好了后站番茄酱吃,或者撒上孜然也很好吃。

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  3. 将土豆和胡萝卜放在锅里炒熟,一定要炒熟,炒软。

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  4. 加入玉米淀粉充分揉搓看不见生的淀粉。因为土豆炒熟了,用力揉搓会跟和面一样淀粉和土豆融合在一起。

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  5. 然后捏成喜欢的形状。

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  6. 油炸。

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  7. 炸好后挤上番茄酱。就可以吃啦。

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