捞汁北极贝~浇汁北极贝~凉拌北极贝~北极贝刺身!

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捞汁北极贝~浇汁北极贝~凉拌北极贝~北极贝刺身!的做法步骤图

用料  

北极贝
木耳
生抽
香醋
芥末
麻油

捞汁北极贝~浇汁北极贝~凉拌北极贝~北极贝刺身!的做法  

  1. 北极贝从腹部横切成两片。

  2. 木耳泡发洗净去蒂,在沸水中焯半分钟。捞起来过冷水,沥干备用。

  3. 生抽、糖、香醋、芥末和麻油调成一碗酱汁。

  4. 木耳和北极贝摆盘(木耳在中间),淋上酱汁,撒葱丝。

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