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蚕豆保鲜

来源：菜肴屋  本文已影响3.43W人 

蚕豆保鲜的做法步骤图，蚕豆保鲜怎么做好吃

家里每年会保存许多蚕豆，随吃随拿，常吃常鲜，非常方便。

用料  

蚕豆
盐

蚕豆保鲜的做法  

  1. 蚕豆剥开外壳，清洗干净。

  2. 锅内放入水、盐煮开。
    （水尝起来有点咸就可以了。）

  3. 水煮开后，放入蚕豆，再煮一会（千万别煮开），

    当冒小水泡时，（水温达90度）把蚕豆捞出，迅速浸泡在冷水中。

    一边浸泡一边冲水，把蚕豆快速凉透后，捞出放阴凉处把蚕豆放晾晒容器上摊开，把外表的水吹干。

  4. 装入保鲜袋，
    放冰箱冷冻。

    一餐的量装一袋，随吃随拿。
    而且价廉物美。

蚕豆保鲜 蚕豆 保鲜 好吃

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