金针菇肥牛(肥羊)卷

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金针菇肥牛(肥羊)卷的做法步骤图

火锅的肥牛或者肥羊卷没吃完,真好可以用来做金针菇肥牛卷,无添加,吃着也放心,味道也不差。

用料  

金针菇 适量
肥牛卷 适量
生抽 适量
食油 适量

金针菇肥牛(肥羊)卷的做法  

  1. 1.将金针菇根切去,洗净。
    2.将肥牛卷解冻,在水中展开,我用的肥羊卷,很容易碎,大家手下留情,弄的时候得轻一点。
    3.用肥牛卷把一小撮金针菇包起来,然后用牙签穿过固定。

    金针菇肥牛(肥羊)卷的做法步骤图 第2张
  2. 4.平底锅加热放油
    5.将卷好的卷一个个放入平底锅煎,可以加盖熟的快一些,中间不要忘记翻面,临出锅前,加一点生抽调味。

    金针菇肥牛(肥羊)卷的做法步骤图 第3张

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