可乐鸡翅—零难度
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最近快要母亲节了、母上大人单位征集活动、给妈妈做菜吃、想了好久、决定做一次可乐鸡翅、酸酸甜甜、可口可乐、愿母亲大人老的慢一些、这样我就可以多做菜给你吃
用料
| 鸡翅 | 7个 |
| 可乐 | 1瓶 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
可乐鸡翅—零难度的做法
鸡翅要先改刀、把多余的油脂切掉、然后洗净。鸡翅要腌一下，加入少量盐、2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽、适量黑胡椒、两片生姜、1勺料酒、放入冰箱冷藏一晚上、让鸡翅充分入味
![可乐鸡翅—零难度的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "可乐鸡翅—零难度的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入一点点底油、把鸡翅带有鸡皮的一片入锅、小火慢慢煎、然后翻面、片刻后加入葱丝和姜丝、放入一瓶可乐、中小火炖煮
![可乐鸡翅—零难度的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "可乐鸡翅—零难度的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮大约20分钟后、大火收汁、出锅前放入一点点蒜末、甜而不腻的可乐鸡翅就好了
![可乐鸡翅—零难度的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "可乐鸡翅—零难度的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
可乐一瓶即可、全程不用放水、
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