白云猪手究竟是个什么味
来源:菜肴屋 本文已影响1.74W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.74W人
我妈妈说没吃过白云猪手,但又不喜欢出去吃,于是乎我在下厨房搜了一个最简便快捷的做法,今天周六休息搞搞~~
用料
猪手 | 半只 |
沙姜 | 2块 |
葱 | 3根 |
酱油 | 3勺 |
花生油 | 适量克 |
白云猪手究竟是个什么味的做法
1-买猪手时叫老板剔除骨头,留出肉和皮
2-洗干净,然后猪皮那一侧往外面卷起来,包裹着肉
3-然后用纱布裹紧,然后用棉绳,或者找不到家里有棉绳就凑合一下用干净没使用过的纱布吧,如图哈哈哈
1-锅里加水,浸没猪手,然后放上沙姜三片,一捆打结的葱
2-开火煮三十分钟
3-立刻拿出来,流水冲洗,晾凉就放入冰箱冷藏两小时
4-拆线,切片,注意一定要切薄片哦,厚了口感不太好
5-沙姜切碎成蓉,然后热锅加花生油,冒烟加沙姜,爆炒片刻加入酱油,三十秒后关火,沙姜汁便做好啦,可以开吃啦
小贴士
切片,要好刀,要切薄咯
馅饼的做法具体步骤是什么
简单易学的无骨白云猪手做法
简单易学的白云猪手简单版做法
简单易学的沙姜白云猪手做法
最正宗的超简单玫瑰酒香白云猪手做法大全,超简单玫瑰酒香白云猪手的详细做法
最正宗的烘焙淡奶油,究竟哪种最好用做法大全,烘焙淡奶油,究竟哪种最好用的详细做法
最正宗的腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~做法大全,腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~的详细做法
超简单的吃完什么都是浮云的草莓浮云卷做法,吃完什么都是浮云的草莓浮云卷做法 功效 食材
最正宗的谁知道这个是叫什么做法大全,谁知道这个是叫什么的详细做法
最正宗的有个酸坛腌酸,就是好!想吃什么,就腌什么!做法大全,有个酸坛腌酸,就是好!想吃什么,就腌什么!的详细做法
简单易学的白云猪手(懒人版做法
简单易学的野生白云茶焖猪手做法
简单易学的胡椒白云猪手做法
最正宗的市售蛋挞皮,究竟哪款更好吃?!做法大全,市售蛋挞皮,究竟哪款更好吃?!的详细做法
简单易学的简单易做白云猪手做法
简单易学的爽口白云猪手做法
最正宗的这是一个没什么用的菜谱做法大全,这是一个没什么用的菜谱的详细做法
最正宗的手抓羊肉饭,就是这个味做法大全,手抓羊肉饭,就是这个味的详细做法
最正宗的无骨白云猪手懒人做法做法大全,无骨白云猪手懒人做法的详细做法
最正宗的“仿真”蘑菇包,这个蘑菇到底是个什么呢?做法大全,“仿真”蘑菇包,这个蘑菇到底是个什么呢?的详细做法
最正宗的“三杯鸡”究竟用的是哪三杯⁉️一分钟教会你三杯鸡做法‼️做法大全,“三杯鸡”究竟用的是哪三杯⁉️一分钟教会你三杯鸡做法‼️的详细做法
最正宗的超适合夏天吃的白云猪手做法大全,超适合夏天吃的白云猪手的详细做法