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留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～

来源：菜肴屋  本文已影响3.15W人 

留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图

用料  

苹果 3个净重670（去皮去核）
黄油 40克
糖 100克
肉桂粉 3g
玉米淀粉 5克
水 10克
葡萄干 30克
柠檬汁 10g

留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法  

  1. 苹果去皮去核，切成小丁（个人喜好，大苹果派可以切大一些，苹果酥一类请切小一些）

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第2张

  2. 黄油小火融化，加入苹果，白糖，肉桂粉，柠檬汁，葡萄干（提前少量水泡好）
    中火慢慢熬煮。
    一开始会有汁水渗出，渐渐粘稠。
    等到苹果呈现半透明，软软的样子，加淀粉水

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第3张

  3. 淀粉和水混合，加入。

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第4张

  4. 这种样子就是好了，装瓶。
    放冰箱，想做苹果酥或者苹果派直接用就行。

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第5张

  5. 拿出一块酥皮，两大勺苹果馅儿

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第6张

  6. 边上用叉子压紧，空气炸锅200℃，10分钟～～

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第7张

  7. 成品图

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第8张

  8. 完美复刻餐厅苹果酥的味道！

    留学党之每日吃啥-万能苹果料理之苹果馅儿～的做法步骤图 第9张
料理 留学 苹果 馅儿

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