宝宝辅食之手擀面
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宝宝青菜手擀面,不论大宝宝小宝宝都适合,炎热的夏季,来一碗妈妈牌的手擀面吧,用料面粉250克,菜汁110克,具体比例要看用什么菜汁,总之和面后的面团是比较硬的
用料
面粉 | 250克 |
黄瓜汁 | 110克 |
宝宝辅食之手擀面的做法
准备好所需食材
黄瓜汁和面,大宝贝在和面时可以加一点盐,可以使面更筋道
揉好面团,密闭醒十到十五分钟
然后把面团擀成薄片
两面撒上面粉,折叠,切成丝,
打散
下锅煮熟,配上上次做的三文鱼丸,完美!
小贴士
今日操作小知识,妈妈牌手擀面吃起来的味道果然不一样,面既柔软,又筋道。操作简单,只要把面尽量huo硬,面口感就会比较好,也比较容易煮烂,太小的宝宝也可以适当软一些,揉面的过程比较辛苦,即使有汗水,闻到香甜的麦香味的面,宝宝吃的开心,妈妈们就会觉得超值
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