破壁机版低脂土豆浓汤(可换各类蔬菜)
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家里之前破壁机经常总做些粥或者米糊,想着西餐里面的奶油土豆汤其实也可以尝试用破壁机做做,方便简单😉
家里做的时候用牛奶替代了奶油和黄油,味道也很不错,更低脂健康些
用料
牛奶 | 100ml |
土豆 | 1个(约200g) |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒 | 适量(最后撒上即可) |
水 | 300-350ml左右 |
西兰花 | 点缀用哈哈 |
破壁机版低脂土豆浓汤(可换各类蔬菜)的做法
准备食材:将洋葱、土豆随意切一切(里面想要加些西红柿或者南瓜其实都可以),洋葱和牛奶一定要有,否则就没有西式浓汤的味道啦~
倒到机子里,按米糊键开始,20多分钟就好啦!也不用提前蒸好捣碎再搅拌,方便太多,出来的汤滑滑的软软的^ ^
小贴士
在此基础上加入西红柿,就是罗宋汤的味道哈哈哈~
加入南瓜,减少一点土豆的量,就是西式南瓜汤~
换换换~万能公式😉
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