土豆的神仙吃法,日式可乐饼,悠伴空气炸锅
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无油低脂美味,超简单的日式可乐饼,比我当作周末下午茶的小点心,金黄诱人,外酥里嫩,好吃到舔手,当然若是喜欢芝士,也可以包入其中,趁热掰开还能拉丝~
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1/4个 |
玉米粒 | 30克 |
胡萝卜 | 25克 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 3大勺 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 2小匙 |
黑胡椒粉 | 1小匙 |
食用油 | 1勺 |
土豆的神仙吃法,日式可乐饼,悠伴空气炸锅的做法
准备好需要的食材。
切好洋葱、胡萝卜和火腿肠。
土豆去皮切块,上锅蒸煮至熟。
趁热捣成泥。
热锅倒油,放入洋葱、胡萝卜、玉米粒和火腿肠翻炒。
加盐和黑胡椒调味。
把翻炒好的食材倒入土豆泥中。
混合搅拌均匀。
把土豆泥分成每个为68克,整理成椭圆形,先裹上玉米淀粉。
裹上一层蛋液。
继续裹满面包糠,依次完成。
把可乐饼放入悠伴空气炸锅内。
空气炸锅设置180度约15分钟即可。
喜欢的小伙伴快来试试吧~
可乐饼无油炸,使用的是悠伴空气炸锅,无油烟煎炸比较健康,悠伴4.5升的容量刚好满足我们一家人的需求,操作很人性化,妥妥实现一键烹饪,不粘锅的内涂层,很方便清洗,大火力热空气循环,节省时间,当然不仅仅可以烘烤可乐饼,还能炸鸡腿、炸薯条、烤虾、烘烤蛋糕或煎牛排等等,非常方便实用。
小贴士
盐和黑胡椒的量根据个人口感喜好调整。
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