KFC 香辣鸡腿堡
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这个做出来是四个汉堡,可以根据自己人数来制作哦🍔
用料
鸡胸肉 | 1大块 |
鸡蛋 | 1-2个 |
面粉:淀粉 | 1:1 |
沙拉酱 | 适量 |
生菜 | 适量 |
汉堡胚 | 4个 |
油 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
KFC 香辣鸡腿堡的做法
这是一大块鸡胸肉,分成了四块和汉堡坯大小差不多就可以,放入盐,辣椒面 腌一晚。
面粉和淀粉是1:1,辣椒面(看你自己喜欢什么辣度了)和盐 混合。
粉类搅拌均匀
鸡蛋打散
鸡肉放面粉里转一圈,让鸡肉全部裹上面粉就可以了。
然后放到蛋液里面裹一圈
然后再裹一遍面粉。
油5分热,放入鸡肉,小火煎
鸡肉翻面
可以拿筷子戳一下肉,看里面的肉有没有全变成了白色,而且没有很多水分流出来。肉就基本好了。夹出来放吸油纸上,控一下油。
汉堡坯可以放微波炉加热30秒
汉堡坯上挤上沙拉酱,放上煎好的鸡肉
在挤上沙拉酱
放上青菜(或西红柿,看自己喜好)
再挤一些沙拉酱
盖上汉堡坯,就可以吃啦。
很有食欲吧🍔,而且和KFC的味道超级像。
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