洋葱炒鸡胸肉(低脂美味)
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高蛋白低脂肪的鸡胸肉,健康又美味呀
鸡胸肉 | 1块(手掌大小即可) |
洋葱 | 1个 |
长条青椒 | 1根 |
长条红椒 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
辣椒粉(不吃辣可不加噢) | 少许 |
淀粉 | 少许 |
鸡胸肉切丝,加入生抽、老抽、耗油、料酒、黑胡椒、辣椒粉、淀粉,腌制十分钟。(ps:不吃辣的友友可不加辣椒粉)
洋葱切条、青红辣椒切段
调个酱汁儿:
2勺生抽
1勺老抽
1勺耗油
少量鸡精
少量淀粉
最后加入少量水搅拌均匀
油热下洋葱和青红辣椒炒软。
(如果喜欢吃熟一点的洋葱可以多炒一会儿)
加入鸡胸肉,倒入酱汁儿,中火翻炒均匀。翻炒大约3-5分钟,待鸡胸肉炒熟后,即可盛出食用。
开吃啦~
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