普通的低脂鸡胸肉腌制
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鸡胸肉永远是减脂道路的大功臣,我家里基本是常备的。
关于鸡胸肉,还是联系大家买些大品牌一点的,相对可能安全些。
我这次分享的腌制方式算是用的比较多的两个版本,味道还不错的哦,希望大家喜欢😊
鸡胸肉 | 3块 |
生抽 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
辣椒 | 半根 |
蜜糖 | 适量 |
蒜子 | 6瓣 |
黑椒粒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
1、鸡胸肉洗干净,剔除掉表面的脂肪部分,用厨房纸巾抹干水分,然后切片(大概0.8cm厚)
2、辅料:蒜子切细粒、洋葱切细条、辣椒切小片(我不太能吃辣,所以把籽基本去掉了,喜欢吃辣的小厨们自便)
1、腌制①:加入蒜蓉、研磨黑椒粒、蜜糖、生抽,搅拌均匀后加入橄榄油
2、腌制②:加入辣椒圈、洋葱、酱油、少许蜜糖及辣椒粉,搅拌均匀后加入橄榄油
1、装入包装袋中后冰冻起来,想吃提早一晚放冷藏室解冻即可。
2、像牛排一样放不粘锅煎一煎就可以了,很简单,日常上班族首选🌸🌸
1、蜜糖:这次我用的是烧烤蜜糖,以前我用的是蜂蜜,我觉得两者都可以
2、可以一次性多腌制些,按每次食用的份量分装好,一次一袋,完美😊
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