【姜食堂2】五花肉鱼饼盖饭 白钟元老师的快手爱心餐
来源:菜肴屋 本文已影响3.06W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.06W人
姜食堂员工餐第二弹,白钟元大叔亲临姜食堂给孩子们改善伙食了👌二十分钟不到的超快手料理,好适合在家没食欲的时候随便吃一吃。
又是一人份的量,请酌情参考~
用料
五花肉 | 150g |
大葱 | 50g |
胡萝卜 | 适量(小半根) |
洋葱 | 100g(半个) |
线椒 | 2根(吃不了辣可以减量或不放) |
韩国鱼饼 | 50g(1张) |
酱油 | 30g/适量 |
辣椒粉 | 30g/适量 |
砂糖 | 5-10g |
水 | 200-300ml |
淀粉水 | 适量 |
一次性准备好所有材料备用。五花肉和鱼饼切小块,胡萝卜切片,洋葱切丝,大葱和线椒切圈。
锅内放10-15ml油,(大概2勺),放葱圈做葱油。
葱圈微微焦黄时下五花肉大火翻炒大概两分钟。
加入胡萝卜片之后依据个人口味加入5-10g砂糖,翻炒后加入洋葱丝,沿锅边淋上一圈酱油(节目里白叔沿锅边淋了四五圈,那个酱油哗哗哗的,然后字幕写“酱油少许”,行吧)因为不再加盐了,重口的可以多加些酱油。翻炒均匀后加入一小碗水(大概150ml)。
大火煮开后加入鱼饼,放三勺辣椒粉翻炒。再加一小碗水(150ml)左右继续煮。
煮开后加入线椒圈。
大火炒1分钟后淋入适量淀粉水勾芡,关火。
浇在米饭上,甜甜辣辣的五花肉鱼饼盖饭完成✅ 浓浓的酱汁是米饭小偷本人。虽然都是二十分钟内可以完成的快手菜,但我自己还是更爱炸酱饭多一些👌
白老师家常菜学习笔记-薄片五花肉盖饭(S3E05,170314)
韩式김치볶음밥-白钟元的泡菜炒饭姜食堂版
五花肉盖饭 - 三寻食堂
李食堂 白钟元鸡胸肉炒饭
《姜食堂2》拌面调味酱之超简单版本 | 白钟元的料理秘笈
白钟元老师食谱三之鸡肉篇
韩式辣白菜炒饭 白钟元老师
【姜食堂2/姜餐厅2】快手版你自己拌吧拌面 니가 비비바락 국수
【姜食堂】&家常菜白老师的蛋包饭
【姜食堂&家常菜白老师蛋包饭】 很快就学会了!
姜食堂白钟元同款韩式泡菜饭
【姜食堂2/姜餐厅2】泡菜饭开出了P.O 김치밥이 피오씁니다
[姜食堂]白老师的炒年糕
白老师开发-姜食堂的泡菜炒饭
白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢?
最正宗的〖姜食堂〗白钟元姜虎东同款拌面(你自己拌吧拌面)做法大全,〖姜食堂〗白钟元姜虎东同款拌面(你自己拌吧拌面)的详细做法
最正宗的「炸酱饭」姜食堂2做法大全,「炸酱饭」姜食堂2的详细做法
最正宗的为姜食堂和白老师打call的蛋包饭(个人笔记记录版)做法大全,为姜食堂和白老师打call的蛋包饭(个人笔记记录版)的详细做法
最正宗的白钟元老师的黄金比例之韩式烤肉做法大全,白钟元老师的黄金比例之韩式烤肉的详细做法
最正宗的姜食堂2-P.O泡菜饭做法大全,姜食堂2-P.O泡菜饭的详细做法
最正宗的白老师家常菜-烤鱿鱼五花肉做法大全,白老师家常菜-烤鱿鱼五花肉的详细做法
最正宗的5分钟快手餐-青花虾仁盖浇饭做法大全,5分钟快手餐-青花虾仁盖浇饭的详细做法
最正宗的谭老师美食课堂——10分钟儿童早餐做法大全,谭老师美食课堂——10分钟儿童早餐的详细做法
最正宗的白钟元泰式菠菜猪肉盖饭做法大全,白钟元泰式菠菜猪肉盖饭的详细做法
最正宗的李食堂 白钟元炖煎豆腐 超下饭做法大全,李食堂 白钟元炖煎豆腐 超下饭的详细做法
最正宗的谭老师美食课堂——手抓饼鱼肠卷(烤箱版)做法大全,谭老师美食课堂——手抓饼鱼肠卷(烤箱版)的详细做法
最正宗的韩式蛋包饭 蛋包饭酱详细 白钟元老师做法大全,韩式蛋包饭 蛋包饭酱详细 白钟元老师的详细做法
最正宗的深夜食堂姜烧五花肉の食谱做法大全,深夜食堂姜烧五花肉の食谱的详细做法
最正宗的韩国五花肉泡菜炒饭-白钟元版做法大全,韩国五花肉泡菜炒饭-白钟元版的详细做法
最正宗的「 肉自己家の私房菜 」和老食堂一样好吃的超快手鱼香茄子盖浇饭做法大全,「 肉自己家の私房菜 」和老食堂一样好吃的超快手鱼香茄子盖浇饭的详细做法
最正宗的烤肉盖饭(白钟元家常菜)做法大全,烤肉盖饭(白钟元家常菜)的详细做法
超简单的「姜食堂2」P.O辣白菜炒饭(芝士)做法,「姜食堂2」P.O辣白菜炒饭(芝士)做法 功效 食材
最正宗的爱心早餐,5分钟快手餐做法大全,爱心早餐,5分钟快手餐的详细做法
最正宗的2分钟快手早餐→→→蟹肉煎蛋饼做法大全,2分钟快手早餐→→→蟹肉煎蛋饼的详细做法
最正宗的懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭做法大全,懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭的详细做法
最正宗的辣炒五花肉卷(白钟元)做法大全,辣炒五花肉卷(白钟元)的详细做法
煎五花肉的步骤你知道吗