牛肉丸 宝宝辅食
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很适合10+,长牙的小宝宝,放面条,或者做汤,都是不错的选择
小宝宝可以不加蛋清和酱油,十三香
大宝宝可以少加一些酱油
用料
牛肉糜 | 200g |
玉米淀粉 | 30g |
鸡蛋 | 一个 |
五香粉 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
小葱 | 一根 |
牛肉丸宝宝辅食的做法
牛肉糜
加一勺生抽,(可不加)
五香粉(可不加)
加入鸡蛋清
小葱碎,顺时针搅拌均匀
加入玉米淀粉,搅拌均匀
搅拌上劲的牛肉糜
抓一把肉糜,从虎口处挤出肉丸
用勺子接住肉丸,放入冷水锅中
都放入后,大火烧开水转中火,撇去浮沫
肉丸都飘起来,就是煮好了
煮好的肉丸吃不完,可以放冰箱冻起来
宝宝的肉丸,不是弹性的,是软软的,适合宝宝咀嚼
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