芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食
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市面上找一款又安全又吃的健康的零食非常困难。大多数糖分高，脂肪含量高，食品添加剂多。自己做虽然麻烦花些时间但是吃的放心。为了全家老小的健康，我下苦心做了这款又营养又好吃的芝麻豆腐饼干
用料
| 糖粉 | 70克 （根据自己的需求改量） |
| 低筋面粉 | 350克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 黑芝麻 | 100克 |
| 老豆腐 | 250克 |
芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法
建议用老豆腐，水分相比嫩豆腐少
用过滤网沥干豆腐水![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第2张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第2张")
捣碎豆腐
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第3张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第3张")
筛低筋粉
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第4张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第4张")
加糖粉和盐
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第5张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第5张")
倒入牛奶
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第6张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第6张")
搅拌
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第7张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第7张")
加鸡蛋
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第8张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第8张")
倒入芝麻
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第9张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第9张")
搅拌好
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第10张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第10张")
和面
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第11张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第11张")
面团用保鲜膜盖住，放冷藏30分钟
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第12张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第12张")
首先烤箱190度预热
取出后，擀面团
建议擀薄一些，做出来的饼干相对薄脆
我擀的有点厚度，烤出来后有点厚小孩可能不好咬断![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第13张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第13张")
用模具印各种图案
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第14张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第14张")
放入烤盘
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第15张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第15张")
190度火烤15分钟，火力和时间根据烤箱不同会有所不同，请根据自己的烤箱调节一下哦 如果饼干有点厚度，烤的时间可以再久一点
![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第16张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第16张")
烤完，放凉后再装密封罐或密封袋来保管
第一次做竟然家里老小喜欢吃的不得了
很是欣慰
小朋友一般不喜欢吃豆腐，但是豆制类含有丰富的蛋白质和较高的营养成分，所以又不能缺。
这款芝麻开门豆腐饼干可以完美的解决孩子不吃豆腐的问题![芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第17张]( "芝麻豆腐饼干，低糖，无黄油老人小孩都喜欢，健康零食的做法图解 做法步骤 第17张")
小贴士
这里注意和面的时候没有用黄油或橄榄油
我的烤盘纸用完了只能直接烤的，为了不粘到烤盘，先用刷子沾一下油刷烤盘，然后再把饼干模型放到烤盘上，这样烤完后饼干直接自己掉出来，特别方便！
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