宝宝果蔬磨牙棒

👧🏻参考月龄6+

📝详细分享

宝宝出牙最好伴侣😃
给上一根马上安静😁


有营养有颜值，主要用于磨牙，不是给宝宝吃的，吃的时候请注意一下，避免磨牙棒断了宝宝吞进去卡着了。

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硬性的磨牙棒，内部组织结实。不易断。

做之前也参考了厨友的方子，看反馈很多说做出来开裂的问题，我第一次做也是有裂，直到看了收费教程才知道原因，然后我就做成功了。

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用料  

宝宝果蔬磨牙棒的做法  

1. 火龙果味。所有材料混一起，果蔬汁最后加，慢慢加，留一点，一般加到40克果汁。用筷子搅拌絮状，倒出到硅胶垫上揉团，多揉揉，大概3分钟左右吧，揉结实来，弄个圆，保鲜膜或者保鲜袋包起来，最少静止30分钟，松弛后，面粉吸饱水份后，面团就有弹性了。

2. 原味牛奶。用的是宝宝喝的配方奶。所有材料混一起，牛奶慢慢加，留一点，一般加到35克牛奶就行。用筷子搅拌絮状，倒出到硅胶垫上揉团，多揉揉，大概3分钟左右吧，揉结实来，弄个圆，保鲜膜或者保鲜袋包起来，最少静止30分钟，松弛后，面粉吸饱水份后，面团就会变光滑有弹性了。

3. 菠菜汁味。所有材料混一起，果蔬汁最后加，慢慢加，留一点，一般加到40克果汁。用筷子搅拌絮状，倒出到硅胶垫上揉团，多揉揉，大概2-3分钟左右吧，揉结实来，弄个圆，保鲜膜或者保鲜袋包起来，最少静止30分钟，松弛后，面粉吸饱水份后，面团就有弹性了。刚开始水放多了，松弛后很软，这个时候再加点低筋粉，再揉团，再静止会。

4. 双色。切一半，贴的一面涂点水，再按一起。

5. 幹平，约0.3cm厚

6. 有模具用模具，没有就用刮板，大概切10cm长。0.8cm宽，0.3厚的条条就行。不要切太短，最少10cn长，短了宝宝不好拿

7. 大概这么厚。

8. 有事没事用个喷水的，再空气里喷喷，保持面团湿润。

9. 切好的条条用保鲜袋盖着避免干燥。

10. 切出的条，四角按圆整理下，这样边角不会那么锋利。
    剩余的边角料再揉再一起，醒5-7分钟，再切条

11. 条条切好后。再烤盘放个垫子，耐高温，最好像我也这样带孔的，透气，没有的也没事。铺好后喷水，放条，再喷水，这样烤出来不易裂开。

12. 。150°，烤30-40分钟。⚠️如果烤出来放凉不够硬，再进烤箱100°，烤30分钟左右，

13. 我第一次做的，就是醒好的面团又一直翻来翻去的乱揉，所以才有裂纹。香蕉口味的，这个方子和我这个不太一样。记得不要刷蛋液，不好看。

14. 刷了蛋液，不好看，如果你觉得好看，就刷，

15. 。

16. 。

小贴士

口味可以多样，胡萝卜泥，南瓜泥，紫薯泥，等。泥比较厚重的液体加到40~50克，很稀的35克左右。

磨牙棒是消耗很厉害的，比如丢地上，断了，就要重新拿一根，做原味单色的就简单点，也不易裂，省点事，不用准备果蔬汁。双色的有的稍微有裂些是正常的。

注意揉好的面团，松弛后，不可以再翻来翻去的揉，不然做出来的会开裂（或者再静止会）也不结实，直接擀平切条就行。


烤之前记得喷下水哦。

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