宝宝健康食谱-有机榄菜牛肉炒饭
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家有二年级女小弯一枚,自己是书法老师,传统文化爱好者。自打女儿出生对她的食物特别下功夫。母乳喂养至自然离乳,之后开始吃有机食品。刚开始成本特别好,上班在久光对面,有机青菜60块一斤!吃了一段时间之后开始自己在露台上种,后来和朋友几个川沙包了一块地,很是艰辛。
这几年有机蔬菜越来越普遍,我也离开了职场有了空余的时间。想着把每日的食谱分享给大家。帮助大家远离化肥蔬菜饲料家禽。
用料
牛肉粒(盒马) | 100克 |
有机洋葱 | 一小半只 |
有机胡萝卜 | 两小根 |
有机榄菜 | 两根 |
宝宝健康食谱-有机榄菜牛肉炒饭的做法
盒马采购的,价格很美好的。
放入橄榄油,洋葱切小粒,油温放入开小火。这时候去切胡萝卜粒。
切完胡萝卜粒放入油锅。然后牛肉切粒放一点老抽和一点盐腌一下。这时候去切榄菜,杆子的部分和叶子分开切,叶子切细一点。开大火放入牛肉粒,粒粒分开之后放入榄菜,迅速翻炒几下后放入冷饭。
然后加入有机酱油,盐,现磨黑胡椒,翻炒均匀后就能出锅了。
牛肉买的是这个,如果增加风味可以加入一个鸡蛋。这几天听徐文兵老师讲黄帝内经说鸡蛋偏寒不好消化我就很少吃鸡蛋了。
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