糯米蛋(大人小孩都喜爱。)专治不吃饭的宝宝。
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大人小孩都喜欢吃的点心,色香味俱全。
你会听到孩子说:妈妈,我想拿一个放书包里,去上学饿了可以吃。
13年玩美食经常会做的点心,做好放冰箱冷冻,想吃拿出来蒸几分钟或者微波炉叮一下,好吃又方便。喜欢的宝宝们一定要做起来哦!
用料
糯米 | 200克 |
瘦肉 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
咸鸭蛋 | 10-20个 |
酱油 | 一勺 |
胡萝卜 | 半根 |
食用油 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
糯米蛋(大人小孩都喜爱。)专治不吃饭的宝宝。的做法
鸭蛋买回来先泡一下,这样外面的干泥巴一会比较好洗。还有糯米天提前一个晚上泡着。天气热记得放冰箱。
这是以前写的菜谱,看下图。
现在这样开,很漂亮吧。
香菇,胡萝卜,都切小粒,香菇炒一下比较香。然后所有材料拌一起就行。
上次做的,加了百合。
胡萝卜和玉米🌽,香菇主要提色😍。
好看吧!
装满就可以了,天气泡的糯米可以装这么满🈵,如果没有泡的糯米,七八分🈵就行了,因为糯米还会膨胀。
上锅蒸15---20分钟。
色香味俱全
小贴士
大人,小孩都喜欢吃的糯米蛋,想吃粽子没有粽子叶的时候,这样做特别方便,家里孩子小要注意,不要整个给孩子吃,蛋壳硬的,孩子小不会剥大人要注意。
大家放调料根据平时自己做菜一样调味就可以了。
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