鲜到街头的海鲜粥

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鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃

海鲜也是我们汕头当地有名的粥品,你想要啥海鲜就加啥海鲜,粥档上会陈列出很多品种海鲜任意挑,任意搭。

用料  

干贝 30粒
鲜鱿鱼 1只
海虾 8只
海蛎仔 1斤
娃娃菜 2颗
胡椒粉
瘦肉沫 150克
葱花 1把

鲜到街头的海鲜粥的做法  

  1. 海鲜剥壳剔掉背上那条黑肠待用,虾比较大只,一只切成三段或两段

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鲜鱿身上闪这靓丽,肉甜脆,洗净切块或条,娃娃菜洗净切断待用

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先把干贝和水一起煮开再把米加进去熬到米粒膨胀,下肉沫继续煮,慢慢煮后米汤开始成浊,把鱿鱼,虾,娃娃菜碎加进去煮,继续熬15分钟。

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮到粥和粥料已经熟后,把海蛎放进去滚开,海蛎要最后下,而且不能煮久,滚开后两分钟加胡椒粉,鱼露或盐,葱花熄火放置。

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放置一会,粥上面呈现出一层浓米汤浆,这汤浆最好喝,我会先盛出来给女儿喝美容😄

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 捞一捞,里面的粥料满满,鲜鲜,边捞边散出海鲜味特别美。

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 看得见的鱿鱼,海蛎,干贝,虾仁

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 海鲜加娃娃菜也是特别鲜甜,娃娃菜爱吃鲜。

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 一人三碗够厉害。

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 如果有芹菜碎还可以加上,那个味道更美👍

    鲜到街头的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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