不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️
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最爱吃西贝悠面村的番茄悠面🍅。
今天在家自制一个原料类似但是更加丰富营养美味的蔬菜番茄面🍜。
以下用量是两个人的量👫。
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 芹菜 | 4根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 荞麦刀削面 | 2块 |
不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法
首先准备材料：把番茄用开水烫一下再去皮，所有蔬菜切块备用。
![不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法步骤图 第2张]( "不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法步骤图 第2张")
把不容易熟的土豆块，胡萝卜块，香菇块用蒸锅热10分钟。
趁这个时间把番茄切块。热锅放黄油，然后放大蒜末炒香。（黄油🧈会更好吃哦！）
接着放入番茄，蒸熟的土豆胡萝卜香菇，调料（白糖，盐，生抽，一点点醋），搅拌均匀。快要起锅的时候放入芹菜。
刀削面煮熟，滤水，浇上蔬菜番茄汤。![不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法步骤图 第3张]( "不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法步骤图 第3张")
出炉啦！征服味蕾的面！
![不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法步骤图 第4张]( "不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法步骤图 第4张")
小贴士
使用黄油🧈
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