番茄杂蔬面

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番茄杂蔬面的做法步骤图,番茄杂蔬面怎么做好吃

用料  

面条任意
鸡蛋
番茄
木耳、杏鲍菇、土豆火腿肠、小油菜

番茄杂蔬面的做法  

  1. 鸡蛋打散,其他食材全部切丁

  2. 鸡蛋炒熟炒散盛出来放一边,用剩余的一点油把火腿肠稍微煎一下,盛出来和鸡蛋放一起

  3. 把炒西红柿炒烂,然后加杏鲍菇土豆木耳炒均匀,然后加水,放炒好的火腿鸡蛋

  4. 放调料,盐,糖,生抽,蚝油,番茄酱或者海底捞的番茄底料,盖盖子,中小火煮15分钟,这个时候可以把面条煮了

  5. 最后两分钟把小油菜加进去,汤汁差不多就可以关火拌面了

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