懒人荞麦面(减肥低脂)
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用料
荞麦面适量 | |
小白菜或者其他蔬菜适量 | |
生抽 |
倒水入锅,煮开后先把菜烫一下,捞出摆盘。放入荞麦面,煮15分钟(水一定不能少,后面没煮够时间水没了一定要加开水煮)
捞起荞麦面,放入凉水中,再过滤掉水将面盛入碗中。(可多重复几次此步骤)
倒入少量生抽,拌一下就可以吃了。
小贴士
1.我买的是苦荞面,比较耐煮。
2.这个菜谱是最近几天懒得出门买菜的产物,不过很好吃,已经吃了好几次了。
3.不喜欢将酱油倒进去拌的,也可以用个小碟子盛酱油,吃的时候适当蘸一点。
4.煮面的汤可以留着喝,对身体也好。
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