清扫意面
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意面再不吃就过期了…
腊肠也冻了一个多月了…
得…freestyle
我的油腻青年🤦🏻♂️
用料
意面 | 一把 |
腊肠儿 | 三根 |
辣椒 | 一把 |
木耳 | 一把 |
酱油 | 一瓶 |
蒜蓉酱 | 一桶 |
蕃茄酱 | 忘了放了 |
清扫意面的做法
小贴士
煮面别煮大了,我用的橄榄油,自己感觉可以中和一些腊肠的油腻,其实…腊肠怎么吃都是腻的🤦🏻♂️
辣椒尽力多辣多辣多辣…
所以您知道我是真的会freestyle了吧😄
那么咱说个洋气点儿的搭配吧⬇️
:带点肥的牛肉碎,洋葱丁儿,胡萝北丁儿,西红柿🍅两个切碎,5cm大的四个整颗西红柿去皮
:厚平底锅烧热,(橄榄油和黄油都行,黄油香)下油煸炒牛肉碎,黑胡椒粒,一半的洋葱丁,全部胡萝北丁,全部软了再放另一半洋葱丁和西红柿碎,然后加番茄沙司(真的提味儿)然后刚进去四个整颗的西红柿,小火儿炖它二十分钟…
意面过水,有点温度的时候拌橄榄油,装盘撒酱
(整颗的西红柿吃起来真的过瘾啊)
只要是您喜欢…茄丁儿意面也成是不赖的,或者烂肉意面,羊杂意面,炸酱意面…
得嘞,祝您新年快乐🎆
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