玉米鲜虾马蹄鸡肉饺子
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鸡腿肉也可以换成里脊肉 配菜可以自由组合搭配 但如果是白菜之类的菜就需要放些盐腌制片刻 再过下水
用料
玉米粒 | 150g |
虾 | 500g |
鸡腿肉 | 400g |
马蹄 | 200g |
鸡蛋 | 一个或两个 |
酱油 | 一小勺 |
糖 | 5克 |
姜 | 三片切成末 |
蒜 | 半头蒜 |
芝麻油 | 7、8滴 |
蚝油 | 2小勺 |
料酒 | 三小勺 |
玉米鲜虾马蹄鸡肉饺子的做法
把以上的材料准备好(该切就切 该洗就洗)然后做馅 搅拌饺子馅的时候如果太干可以加一点点水 一定一定要按照一个方向比如顺时针搅拌起浆(就是变得像虾滑、鱼滑那种粘稠感)然后就可以了
包饺子~(第一次包饺子只会包煎饺形状的)
第二次包的成品 109只饺宝宝十分简单方便
蒸饺
饺子可以蒸也可以煎哟~
嗷呜一大口
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