海苔咸蛋黄糯米饭团
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这道美食的背后就是一名吃货
用料
糯米 | 根据自己人数的饭量 |
海苔 | 一片 |
黄瓜条 | 两根 |
火腿切条 | 一根 |
咸蛋黄 | 1个 |
肉松 | 一撮 |
土豆丝 | 适量 |
咸菜丁 | 适量 |
花生 | 适量 |
薄脆或者饭团酥 | 适量 |
糯米提前三个小时泡好或者提前一个晚上,滤干水蒸大概25分钟左右,具体多少时间你们自己看糯米是否熟了,不要蒸过头了,否则蒸出来的米太湿了影响口感不好吃 | |
喜欢吃番茄酱或者沙拉酱的就挤在配菜上面,我不喜欢吃所以没用 |
海苔咸蛋黄糯米饭团的做法
铺一张海苔在竹帘上,舀一勺饭放在海苔上面铺匀,加上自己喜欢吃的配菜,我喜欢吃的如图
卷好,卷的稍微紧点,否则切开的散掉了
用刀切开
可以开吃啦
小贴士
米要提前泡好哦,千万不要蒸过火了,否则真的不糯了
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