【爱宝食谱】金枪鱼火腿拌饭
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用料
米饭 | 一人份 |
鸡蛋 | 两个 |
金枪鱼罐头 | 适量 |
午餐肉 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
盐 | |
寿司醋 | |
生抽 老抽 | |
黑胡椒 | |
孜然 | |
泡菜 | 适量 |
即食紫菜 | 适量 |
美乃滋 | |
番茄酱 |
【爱宝食谱】金枪鱼火腿拌饭的做法
1.煮好米饭/热隔夜饭 待用
2.锅里倒油,加上两个鸡蛋打碎炒至金黄,加入盐,黑胡椒调味,铺平到米饭上。
3.泡菜切丁 和金枪鱼一起摆到鸡蛋上
4. 锅里倒油,午餐肉切丁煎一下,加入少许酱油,孜然调味,摆在米饭上
5. 锅里倒油,加上洋葱炒熟,中间撒上0.5勺寿司醋、1勺酱油和0.5勺老抽调味。
6. 炒好的洋葱放到米饭上
7. 放上紫菜碎/段
8.挤上美乃滋,和少许番茄酱(一定比美乃滋量少)
9. 拌匀,开动!
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