蓝色妖姬(蝶豆花炒饭)
来源:菜肴屋 本文已影响2.93W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.93W人
蝶豆花
蝶豆花又称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,东南亚国家的人多用它泡茶喝。
蝶豆花中含有天然花青素,晾干后泡水,水呈蓝色,加入柠檬汁会变成紫色,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
用料
米饭 | |
蝶豆花 | |
玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁 |
蓝色妖姬(蝶豆花炒饭)的做法
蝶豆花开水泡开,蓝色水备用
煮好的米饭,加入蝶豆花水,染上色后倒掉水(可以直接电饭煲煮饭的时候用蝶豆花水煮熟,就省略这一步)
准备胡萝卜丁、青豆粒、玉米粒,锅中焯水备用
锅中热油,爆香葱白,倒入米饭翻炒,加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒,再加点盐、鸡精调味(按自己喜好添加),炒干水分就差不多了,如果要颜色蓝一点,蝶豆花多泡一点
装盘完成✅😋
做了个神奇的实验😄,蓝色蝶豆花水,加几滴柠檬汁后变成了紫色,下回可以做紫色妖姬炒饭了😋
最正宗的绿色米饭🍚煲仔饭(蝶豆花➕蒙密花)做法大全,绿色米饭🍚煲仔饭(蝶豆花➕蒙密花)的详细做法
简单易学的蓝色妖鸡(翅)做法
最正宗的彩色鲜花饭 (蝶豆花&玫瑰花)做法大全,彩色鲜花饭 (蝶豆花&玫瑰花)的详细做法
最正宗的蝶豆花在气泡水遇上洛神花,蓝色梦幻星空做法大全,蝶豆花在气泡水遇上洛神花,蓝色梦幻星空的详细做法
最正宗的蝶豆花的蜕变~蓝色馒头做法大全,蝶豆花的蜕变~蓝色馒头的详细做法
最正宗的紫色妖姬丨和paperstone家一样好吃的黑枸杞蓝莓芝士吐司做法大全,紫色妖姬丨和paperstone家一样好吃的黑枸杞蓝莓芝士吐司的详细做法
最正宗的西西里紫色妖姬Caponata Girl做法大全,西西里紫色妖姬Caponata Girl的详细做法
最正宗的蝶豆花儿带来的❄️蓝色雪花小餐包做法大全,蝶豆花儿带来的❄️蓝色雪花小餐包的详细做法
蝶豆花炒饭的家常做法,蝶豆花炒饭的做法和步骤图解
最正宗的乐活教主的美食之——蓝色妖姬玫瑰造型馒头做法大全,乐活教主的美食之——蓝色妖姬玫瑰造型馒头的详细做法
最正宗的自古红蓝出CP-蝶豆花双色饮做法大全,自古红蓝出CP-蝶豆花双色饮的详细做法
最正宗的蝶豆花茶——蓝蝴蝶🦋之梦做法大全,蝶豆花茶——蓝蝴蝶🦋之梦的详细做法
最正宗的梦幻蓝蝴蝶(椰浆蝶豆花茶)做法大全,梦幻蓝蝴蝶(椰浆蝶豆花茶)的详细做法
最正宗的蝶豆花蓝蝴蝶蓝天白云冰粉奶盖茶做法大全,蝶豆花蓝蝴蝶蓝天白云冰粉奶盖茶的详细做法
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法怎么做好吃又简单
最正宗的双色馒头~天然色素——蝶豆花蓝~做法大全,双色馒头~天然色素——蝶豆花蓝~的详细做法
最正宗的蝶豆花果干面包(蝶豆花天然色素)做法大全,蝶豆花果干面包(蝶豆花天然色素)的详细做法
最正宗的蓝色妖鸡(蓝色可乐鸡翅)做法大全,蓝色妖鸡(蓝色可乐鸡翅)的详细做法
最正宗的蝶豆花蓝色珍珠奶茶做法大全,蝶豆花蓝色珍珠奶茶的详细做法
最正宗的「樉樉的小厨房」蓝天白云印花双色馒头 (蝶豆花粉)做法大全,「樉樉的小厨房」蓝天白云印花双色馒头 (蝶豆花粉)的详细做法
最正宗的蝶豆花•蓝色水晶西米椰奶冻做法大全,蝶豆花•蓝色水晶西米椰奶冻的详细做法
最正宗的☁️蓝天白云色蝶豆花牛奶☁️做法大全,☁️蓝天白云色蝶豆花牛奶☁️的详细做法