培根香肠炒面包
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用料
香蒜面包 | 一条 |
培根 | 四片 |
香芹 | 一根 |
小热狗肠 | 半袋 |
黑胡椒 | |
橄榄油 | |
盐 | |
番茄酱 |
培根香肠炒面包的做法
将长方形的蒜香面包切滚刀,
不要太大,滚刀的小块切面比较多,
这样比较容易煎透~
西芹一根洗净去叶,切成细条,不用太多,只是提味+配色 ><
热狗小香肠切一面切十字刀,煎出来就像小章鱼一样啦~培根切成拇指宽窄的长方形小块~
材料都准备齐全,锅烧热倒入橄榄油,放入小香肠煎成型,捞出备用,再放入培根炒出香味,捞出备用
锅内再加入少许橄榄油,油热后放入切好的面包角翻炒至表面金黄后,放入香芹,培根,小香肠继续翻炒,最后加入少量的盐,糖和黑胡椒半分钟左右关火
盛入盘中,边上配上一点番茄酱,味道会更好哦~一道即可当主食又有蔬菜又有肉肉的餐点就完成啦~适合吃腻了炒面炒饭又懒得蒸饭炒菜的同志们><❤
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