鸡蛋胡萝卜玉米火腿炒饭

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鸡蛋胡萝卜玉米火腿炒饭的做法步骤图

用料  

胡萝卜 1/4根
玉米 1/4根
鸡蛋 1个
王中王火腿 1根
辣椒

鸡蛋胡萝卜玉米火腿炒饭的做法  

  1. 鸡蛋加盐和料酒打匀,胡萝卜切碎

  2. 干锅,转小火加花生油(可以多加点,鸡蛋吸油),加鸡蛋,翻炒,刚刚熟就盛出

  3. 在加点油,转中火,放胡萝卜玉米火腿一起炒,至至玉米微微焦,盛出

  4. 锅不用加油,小火,放米饭和辣椒,一点点盐(辣椒放不放看个人喜欢),翻炒至米饭不结大块

  5. 把之前的几样东西加进去一起翻炒,直至米饭变为一粒一粒,炒饭完成。(喜欢酱油的也可以在出锅前加一点,我是比较喜欢饭白白的,颜色比较清新)

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