鸡蛋杂蔬饼
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嗯
尝试了鸡蛋杂蔬饼的两种可能
💁第一种是因为不敢尝试下锅再加蛋的做法而演变的（毕竟手慢
💁第二种是博主✨床上有只比卡丘✨的蛋夹饼，我只改了一下配料
两种蛋饼前3步都一样
第二种第四步请拖到步骤六看啦
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 面粉 | 酌量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 玉米 | 一根 |
| 青椒 | 半个 |
鸡蛋杂蔬饼的做法
杂蔬切丁，鸡蛋和面粉加入些许酱油混合至无颗粒顺滑状
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第2张")
杂蔬丁入锅加盐、蚝油翻炒，不要炒太软哦（不过就喜欢吃软软的请忽视我～炒好后盛出备用
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第3张")
倒少量油，将蛋液倒入锅中，摇晃使其均匀铺满。小火耐心等待（不介意可能会有点焦可以直接中大火 ，至表层无液体状后再剪几十秒即可翻面（做第二种蛋饼的不需要翻面直接盛出备用～
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第4张")
蛋饼出锅，加入杂蔬颗粒
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第5张")
卷一卷，再按个人口味加上辣椒酱或番茄沙司就可以开吃啦～
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第6张")
第二种蛋饼第四步：再在锅内倒入蛋液，未凝固时就放入杂蔬
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第7张")
将步骤三盛出的蛋饼反盖在锅内，压一压，使两块蛋饼粘合起来（用铲子可以推动整个蛋饼而不沾粘时，再热个四十秒吧
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第8张")
碟子盖入锅内，按稳碟子将锅反扣
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第9张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第9张")
铛铛铛铛铛，恭喜你获得完美蛋饼夹🎊
![鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第10张]( "鸡蛋杂蔬饼的做法步骤图，鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃 第10张")
小贴士
卷的时候带上一次性手套比较方便操作 而且 卷完就可以一口干掉啦😋😋😋
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