超好吃油煎土豆饼

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超好吃油煎土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃

童年的味道

用料  

土豆
鸡蛋
面粉

超好吃油煎土豆饼的做法  

  1. 土豆擦丝,过水洗一下(去掉淀粉清口好吃一些)
    加入盐,再加入一点点面粉,面粉太多就不好吃了,饼味容易掩盖土豆味。
    喜欢胡椒味可以加一些胡椒粉,喜欢葱花可以加点葱花。
    我喜欢原汁原味不应该加葱花的。

    超好吃油煎土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅热锅后倒油,多倒一些才好熟。
    用筷子夹土豆丝到锅里,锅铲弄平,两面煎至金黄即可盛出。

    超好吃油煎土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 装盘。
    可以捣蒜泥加老抽和醋,蘸着吃

    超好吃油煎土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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