减脂餐/鸡蛋酸奶玉米饼
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这款饼的口感嘛 自然是没有放白砂糖用黄油煎的好吃 但是咱们有减脂需求 就通通不放啦 不过一顿能吃四个饼还不胖 内心超满足的(∩_∩)(如果不减脂或者做给宝宝吃 那在面糊中添加白砂糖也是可以的)
用料
玉米粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
无糖酸奶 | 50克 |
减脂餐/鸡蛋酸奶玉米饼的做法
准备食材
粉蛋奶全倒在一起
搅拌成面糊
锅内点两滴油 刷开
把面糊倒入锅中 正好四份
加盖 小火约2分钟
试着推动饼子 看(●◡●)ノ可以轻松移动了 说明煎好了一年
都翻个面 煎制另一面
加盖 小火约2分钟
两正面 两反面 如果喜欢再焦脆一点 那多煎一下 不过仍然要保持小火
出锅装盘↑↑
搭配了75克小番茄 75克娃娃菜 脱脂奶 完成一份减脂早餐↑↑
小贴士
全程小火煎制 不容易糊了 玉米饼啥调料都没放(搭配的蔬菜放了盐) 下次尝试一下加盐加胡椒粉是什么口感
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