手抓饼香肠卷(5分钟搞定)
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我们家早餐经常性喝白粥(真是淡出了个鸟🙄),而我喜欢早餐吃点有油盐,然后就想做个快手小食下白粥,因为疫情期间家里手抓饼常备,于是就有了这份手抓饼香肠卷,大人小孩都喜欢😍😍😍
用料
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 1个 |
双汇王中王火腿肠 | 2根 |
手抓饼香肠卷(5分钟搞定)的做法
①手抓饼十字型切4开,再每开切成3小块。每根火腿肠从中心分开,再切成3段,1根火腿肠最后成6小段,2根12小段火腿肠。(注:手抓饼冰箱拿出来马上切,然后再准备火腿肠鸡蛋,让饼放一会儿软化下,不然太硬面饼包的时候容易断)
②把火腿肠和面饼卷起来
③空气炸锅里铺上锡纸,地上刷一点油,然后放入手抓饼香肠卷,每个刷上蛋液,如果有白芝麻可以撒点在卷上。
④空气炸锅12分钟,180°,然后挤上番茄酱,蘸酱更好吃😋
小贴士
5分钟搞定的顺序:切饼-切香肠-打鸡蛋-放空气炸锅刷蛋液 🥳🥳🥳然后,你可以去忙自己的,12分钟后回来上桌,热卷就是味道更赞👍🏻
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