火腿炒饼

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火腿炒饼的做法步骤图,火腿炒饼怎么做好吃

没有什么技术含量   也是简单的一道主食

用料  

火腿 1根
包菜 半个
鸡蛋 2个
饼丝 500g
干辣椒 适量
1小段
3瓣
1勺
生抽 1勺
半勺
蚝油 1勺
1勺

火腿炒饼的做法  

  1. 葱  蒜   切片  鸡蛋加点糖打散(口感会绵密一些) 火腿切丝   包菜切丝备好

    火腿炒饼的做法步骤图,火腿炒饼怎么做好吃 第2张
  2. 锅中入油   油热下鸡蛋   打散至半熟盛出

    火腿炒饼的做法步骤图,火腿炒饼怎么做好吃 第3张
  3. 锅中入油   比炒鸡蛋时稍多一点   油热后下葱蒜和干辣椒   炒出香味

    火腿炒饼的做法步骤图,火腿炒饼怎么做好吃 第4张
  4. 倒入包菜和火腿肠   炒至半熟

    火腿炒饼的做法步骤图,火腿炒饼怎么做好吃 第5张
  5. 加入饼丝和鸡蛋   加盐  糖  生抽  蚝油  醋   少淋点水(不然饼丝会炒的很干)炒熟即可

    火腿炒饼的做法步骤图,火腿炒饼怎么做好吃 第6张

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