香煎土豆饼(上班族的福利)男朋友爱吃土豆的来一起做吧
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有时出去吃饭,也会点个煎饼来吃吃,最喜欢吃的就是榴莲薄饼和香蕉薄饼了。其实在家里也能做煎饼,味道还很好哦。晚上没什么事,自己煎的土豆饼和香蕉饼。我是比较喜欢香蕉饼,又香又甜的,但是男朋友不喜欢香蕉味的食物,所以给他做了土豆饼,先上个土豆饼的成品图。
用料
土豆 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 2根 |
黑胡椒 | 1勺 |
香煎土豆饼(上班族的福利)男朋友爱吃土豆的来一起做吧的做法
先把土豆、胡萝卜、火腿用擦子擦成丝(土豆不用洗利用土豆的淀粉可以少放面粉哦😁)
两颗鸡蛋🥚、适量的葱切成沫撒少许盐🧂搅拌均匀
➕适量的面粉
➕少许盐
➕少许黑胡椒粉
➕鸡蛋液
搅拌均匀至粘稠即可
电饼铛提前热油,将土豆放入电饼铛内,煎至两面金黄(因为个人不喜欢吃薄的所以放的比较厚,喜欢薄饼的宝宝可以自己适量放哦)
时间可以煎的长一点,外表皮就是脆脆的,我觉得可以放点烧烤酱涂抹在表面,味道就比较像外面地摊的土豆饼了,真的大家可以试试呦🤟🤟
小贴士
土豆擦成丝不要过水哦直接搅拌即可
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