手抓饼花样吃法(五)丹麦火腿酥
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今天的“丹麦火腿酥”也是超级美味也👍
做法很简单👇
用料
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 2张 |
火腿 | 2根 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
手抓饼花样吃法(五)丹麦火腿酥的做法
准备食材
将手抓饼切成方形,去掉的四边留着备用
把切好的方形手抓饼再对半切一刀,如图所示将刚刚切下的四个边角规整的铺在表面
刷上一层蛋液
将两片对折重合,刷有蛋液的两面向内
同样的方法做好另一份
在表面正中轻轻划一刀
撒上马苏里拉芝士碎
火腿剪一剪
放正中间,轻轻压一压(视情况可以再刷一层薄薄的蛋液)
烤箱上200℃,下170℃,20分钟
出炉后,装饰上番茄酱和沙拉酱,完工啦!😘看着都好有食欲😍
小贴士
🌟tips:
1.火腿不要放太长,两边要留一点位置撒芝士碎,可以把两头适当剪掉一部分
2.如果想要百分百拉丝,可以根据自家烤箱脾气调整温度和时间,芝士碎也可以烤到中途再放
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