闽南小吃-炸紫菜海蛎饼
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闽南人爱食紫菜跟海蛎,最常做的有:紫菜海蛎汤、紫菜海蛎煲还有紫菜海蛎饼,个人最喜欢的就是这道紫菜海蛎饼了。做法简单,好吃。虽是油炸品但也不会非常油腻哦!
用料
海蛎 | 一斤 |
五花肉 | 200克 |
头水紫菜 | 一大片 |
蒜茎 | 6根 |
调味料:盐、胡椒粉、耗油、一点点鸡精 | 适量(根据个人口感) |
地瓜粉 | 120克 |
马蹄 | 10个 |
闽南小吃-炸紫菜海蛎饼的做法
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