特制酸梅汤
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酸梅汤，夏日祛暑良方，但是老人小孩儿肠胃娇弱，那么就需要我们合理的补偿。我的酸梅汤，除了大家方子里的常用原料之外，将玫瑰茄换成了玫瑰花，并加入少许党参，注意，是少许哦，这样凉性不会太强，又能开胃健脾，夏日必备好伴侣！
用料
| 乌梅 | 8颗 |
| 甘草 | 3克 |
| 水 | 酌量 |
| 冰糖 | 酌量 |
| 玫瑰干花 | 6朵 |
| 山楂 | 10克 |
| 桑葚干 | 5克 |
| 柠檬 | 两片 |
| 党参 | 1克(参须即可) |
特制酸梅汤的做法
大致原料如图，和大家的都一样，冰糖最后放。这里，我有个小tip，我第一次用电饭煲煮，效果不好，味道不足，后来索性用电压力锅，果然不错，小伙伴们也可以尝试。
![特制酸梅汤的做法步骤图，特制酸梅汤怎么做好吃 第2张]( "特制酸梅汤的做法步骤图，特制酸梅汤怎么做好吃 第2张")
我个人认为玫瑰花的味道略逊于洛神花，但同时对女性滋补效果更佳，所以选用玫瑰花。
![特制酸梅汤的做法步骤图，特制酸梅汤怎么做好吃 第3张]( "特制酸梅汤的做法步骤图，特制酸梅汤怎么做好吃 第3张")
党参的加入，其实存在争议，我意在中和凉性，但不可过于大补，所以，只需图中参须部分两到三根即可，成品中会有党参的土香味。
![特制酸梅汤的做法步骤图，特制酸梅汤怎么做好吃 第4张]( "特制酸梅汤的做法步骤图，特制酸梅汤怎么做好吃 第4张")
小贴士
冰糖和桂花最后放，党参万万不可多加。
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