传说中的dalgona咖啡……这不就是咖啡奶盖吗😂
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最近两天在练习咖啡拉花~总是失败好不爽啊!看到了这款简单又漂亮的饮料~重拾一下信心!哈哈哈……
用料
espresso咖啡粉 | 4克 |
糖 | 4克 |
开水 | 10克 |
牛奶 | 2/3杯 |
冰块 | 适量 |
传说中的dalgona咖啡……这不就是咖啡奶盖吗😂的做法
黑咖啡粉!不是三合一速溶咖啡哦!
黑咖啡粉+糖+开水一起放入小玻璃杯中,用电动打奶泡器打发。打奶泡器真的是神器~分分钟就OK啦!
🥛牛奶+冰块🧊倒入一个漂亮透明玻璃杯里,咖啡泡泡轻轻倒上去就完成啦✅可以去拍照了……哈哈哈哈哈哈
冰块量不能太少~否则支撑不住上面的咖啡泡泡。喝的时候搅拌均匀就好啦。
小贴士
下厨房里很多配方都是1:1:1……那味道实在受不了😂其实可以根据自己的喜好调整尝试,电动打泡器都是可以打成泡沫状的。
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