🍉西瓜冰沙炼乳牛奶(夏日饮品)
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上海疫情期间好不容易抢到两个西瓜,当然得好好利用啦!
虽然还没到夏天,但是真的很想吃西瓜冰沙,所以就自己做了一杯,绝绝子!
十分钟都不用就能完成!零难度,新手小白也可以!
第一次写菜谱,有需改进的地方也请多多包容!
这款饮品,最大的特点就是:简单!超简单!(当然也很解暑清新,在口中回味无穷,有着西瓜特有的清香和牛奶的奶味,混合起来超nice!)【颜值超高】
(炼乳没有也可以,口感影响不大)
西瓜🍉 | 3片 |
牛奶🥛 | 适量 |
炼乳 | 一大勺 |
把切好的西瓜片(瓜皮不要哈)榨成西瓜汁,榨好后不要过滤,直接倒入杯中放进冰箱速冻模式冷藏。
冷冻到几乎结冰就拿出来(千万不要等到冻成硬邦邦的石头再拿出来),用筷子进去捣碎,形成冰沙,再重新放入冰箱。
在榨汁机里放入一片西瓜(薄薄的一片,不要多),适量牛奶,一大勺炼乳(加了炼乳口感更好,没有的话不加也可以,问题不大,依然很美味!)打匀。
把刚刚做好的炼奶倒入冰沙中,大功告成!(混合之后冰沙会浮到上面来)【颜值也好高www】
注意‼️
1⃣️一定不要过滤,否则就无法做成冰沙那种感觉!
2⃣️趁刚做好就喝(也可以用勺子🥄挖,前提冰沙多一点),否则冰沙就会融。 化到奶里面,没有口感了。
3⃣️第一次写菜谱,不懂的评论区问,看到都会回答!
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