DIY饮料·柠檬冰红茶
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不限量的🍋冰红茶
夏日必备清凉
以下配方可以出250ml杯子三杯
用料
黄柠檬 | 2个 |
红茶包 | 2包 |
蜂蜜 | 2小勺/杯 |
冰块 | 适量 |
DIY饮料·柠檬冰红茶的做法
准备原料,可以用红茶茶叶,但要准备滤网滤茶叶。我因为比较懒,喜欢用茶包。
500ml左右热水,泡红茶一边待用。这步可以选择煮茶,茶味会更浓郁。
洗净两个柠檬,准备盐。
用盐搓柠檬表皮,冲洗干净。
切柠檬片,两头各留三分之一(挤汁用)剩下中段三分之一切成相同宽度,是后续装饰以及杯中的柠檬。注意一定要去柠檬籽,柠檬籽是苦味来源。
拿杯子,把刚才预留的两端柠檬,手挤柠檬汁后丢掉。
杯中加入适量冰块,柠檬装饰,剩下的柠檬片全都放入杯中,再加入蜂蜜。(蜂蜜量因人而异,建议每杯2-3小勺)
倒入刚才晾凉的红茶,做作的摆拍,开喝!喝的时候用搅拌棒拌匀蜂蜜,再挤压杯中柠檬片出柠檬汁才更加好喝。
小贴士
可以不加冰直接将柠檬片蜂蜜红茶放入凉杯在冰箱冷藏,喝的时候随手倒,可以喝上一整天。
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