乳酪塔

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乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃

搬运于微博牛奶少女
用料都在图片,就不单独写出来了

这款#No.138乳酪#不同于一般的葡式蛋挞,它的塔皮像酥松的曲奇一样,内陷是非常浓厚奶香乳酪味,刚出炉的时候入口即化,因为减了糖,所以一点也不甜腻

步骤看似比较多,但其实做起来还是很简单哒,没有任何难度哦!方子改自林育瑋老师。

用料  

蛋黄 1个

乳酪塔的做法  

  1. 塔皮:黄油113克,全蛋液13克,低粉188克,细砂糖40克

    乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃 第2张
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    乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃 第7张
  7. 做抹茶味道可以换成等量抹茶粉

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  8. 烤制

    乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃 第9张
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    乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃 第10张
  10. 烤制

    乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃 第11张
  11. 完成(´-ω-`)

    乳酪塔的做法步骤图,乳酪塔怎么做好吃 第12张

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