5分钟搞定奶酪棒(块)
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此配方可以说完美复刻甚至说超越市面上奶酪棒的口感 一定记得收藏
好吃看得见 满满真材实料
真是我做过所有吃的里面用最少时间还原度极高的一款奶酪棒
市面上的奶酪棒实在太贵
儿子一口气吃5根还不够😿
用料
45℃白开水 | 480毫升 |
奶粉(我家孩子吃的奶粉和水的比例是30毫升一勺奶粉) | 16勺 |
百吉福干酪片 | 10片(每片18克) |
展艺吉利丁片 | 6片(每片5克) |
白砂糖 | 50克 |
5分钟搞定奶酪棒(块)的做法
1.吉利丁片用冷水泡10分钟泡软备用
2.480毫升45℃白开水 加入奶粉 搅拌均匀
开小火 加入干酪片 白砂糖(也可以一点点慢慢加按个人口味) 一定要不停搅拌哦 煮开 离火
3.静置2分钟后加入泡好的吉利丁片(一定记得把多余的水挤干不会有腥味)搅拌至融化
倒入模具冷藏3小时
我用的是中奶酪8连模具
也可以买宝宝喜欢的模具
我还买了🐰 🐷形状的
宝贝超级喜欢
没有模具也没关系
倒入保鲜盒切块
好可爱的小猪猪呀
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