芒果消耗大法!快手芒果雪糕/冰沙
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消耗芒果大法🥭🥭🥭🥭🥭🥭超简单芒果冰淇淋get!
年纪大了失忆 买了一箱金煌芒又买了一箱小台农芒🤣怕吃不及浪费 干脆用了一部分做雪糕!
👩🏻🍳&📸 by Dana
用料
芒果肉 | 447g |
奶油 | 200g |
白砂糖 | 55克 |
芒果消耗大法!快手芒果雪糕/冰沙的做法
取芒果肉 约447克 不加水打成果泥。另外再切了一点果丁增加口感。
白砂糖55克称重 奶油200g 这个牌子的味道感觉没有法国那个好 不过当时临时只买到这个
奶油打发至7成 有纹路即可 不用全部打发哦!加入果泥和果丁翻拌均匀
倒进保鲜盒里 我这大概装了2盒 分量一盒差不多是哈根达斯大杯装的样子。
冻一晚就OK啦!吃之前稍微解冻5分钟更好挖哦!非常非常芒果的味道 奶香感也很足 !
因为加了果丁 会有一点冰渣的口感 有点像冰沙 我们爸爸很喜欢这个口感。
原料非常简单 给娃吃也很健康!
小贴士
冷冻起来放1个月没有问题 ,不过夏天应该放不了几天就被吃光了😆我们家一次已经吃掉一盒了!
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