红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!

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红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法步骤图

早上来一碗“仙女汤”,面色红润气色好,不用打腮红!

用料  

红薯 2个
红糖 30克
汤圆 100克
生姜 适量

红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法  

  1. 红薯去皮,切成厚片状,生姜切片备用。

    红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法步骤图 第2张
  2. 小奶锅放入适量清水,加入红枣、姜片、红薯片大火烧开,转小火煮15分钟至红薯熟透。

    红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法步骤图 第3张
  3. 另起一锅,将小汤圆倒入煮沸,直到汤圆全部浮起,用漏勺捞出,倒入红薯汤中。

    红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入红糖煮化即可。(无需煮太久,否则汤圆容易糊掉)

    红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法步骤图 第5张
  5. 煮圆子也是需要一些小技巧的,锅底冒泡就可以放下去了,中火约煮3~4分钟,圆子就会浮起来。届时应迅速将圆子出锅,这样才能保证煮出来的圆子跟糖水铺里卖的一样好吃。

    红薯生姜丸子汤-女孩子的最爱!的做法步骤图 第6张

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