超快手原味鸡蛋仔（无需打发）
来源：菜肴屋 本文已影响2.25W人
这个方子改自简易菜谱的Anne Yeung （原地址），加多了炼奶，香甜可口。这个方子没有打发的过程，整个搅拌我都用一把勺子完成。
用料
| 低筋粉 | 140克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 玉米淀粉 | 28克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 白砂糖 | 140克 |
| 淡奶油 | 23克 |
| 炼奶 | 5克 |
| 清水 | 140毫升 |
| 植物油（无味） | 28克 |
| 香草精 | 几滴 |
超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法
将低筋粉、泡打粉、玉米淀粉过筛拌匀置于一个碗内
![超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第2张]( "超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第2张")
将白砂糖和鸡蛋搅匀（图上我用了原材料的一半做的）
![超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第3张]( "超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第3张")
在鸡蛋砂糖液中加入淡奶油、炼奶、清水搅匀
![超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第4张]( "超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第4张")
将搅拌好的液体分次倒入粉中。一定要分次，每次倒入都要搅拌均匀。
在搅拌均匀的溶液中香草精，最后加入植物油搅拌均匀（我用的稻米油，可以使用玉米油和葵花籽油等无味的油）
模具加热，到非常热的程度（我用的电热的机器）
![超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第5张]( "超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第5张")
将原液倒入模具，八分满。
三分半钟就好啦，可以倒上nutella
![超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第6张]( "超快手原味鸡蛋仔（无需打发）的做法图解 做法步骤 第6张")
相关内容
热门精选
-
最正宗的新手蛋清打发失败做什么（无蛋黄）超级简单无需模具做法大全，新手蛋清打发失败做什么（无蛋黄）超级简单无需模具的详细做法
-
最正宗的8+ 香蕉蛋糕，无需打发超好吃！做法大全，8+ 香蕉蛋糕，无需打发超好吃！的详细做法
-
最正宗的基础华夫饼（无需泡打粉/无需酵母粉）可做鸡蛋卷（快手）做法大全，基础华夫饼（无需泡打粉/无需酵母粉）可做鸡蛋卷（快手）的详细做法
-
最正宗的『蓬松清香』30分钟蒸蛋糕|无需烤箱无需打发鸡蛋做法大全，『蓬松清香』30分钟蒸蛋糕|无需烤箱无需打发鸡蛋的详细做法
-
最正宗的无需打发的快手低脂低糖魔芋可可杯子蛋糕做法大全，无需打发的快手低脂低糖魔芋可可杯子蛋糕的详细做法
-
最正宗的香蕉马芬蛋糕（超简单新手必做）无需打发做法大全，香蕉马芬蛋糕（超简单新手必做）无需打发的详细做法
-
超简单的无需打发的枣糕，简单美味做法,无需打发的枣糕，简单美味做法 功效 食材
-
最正宗的无需打发、无需起发，朴素的美味—英国司康饼English stones做法大全，无需打发、无需起发，朴素的美味—英国司康饼English stones的详细做法
-
最正宗的简单超快手的低油低糖蔓越莓饼干（无需打发，适合新手）做法大全，简单超快手的低油低糖蔓越莓饼干（无需打发，适合新手）的详细做法
-
最正宗的芝麻味鸡蛋仔，超有嚼劲，免打发，很详细！做法大全，芝麻味鸡蛋仔，超有嚼劲，免打发，很详细！的详细做法
-
最正宗的无需黄油无需打发的磅蛋糕做法大全，无需黄油无需打发的磅蛋糕的详细做法
-
最正宗的纯蛋清饼干（无需打发，无需黄油）做法大全，纯蛋清饼干（无需打发，无需黄油）的详细做法
-
最正宗的无需打发，无需泡打粉，超低脂、零失败，烤箱版黑加仑🍇酸奶蛋糕做法大全，无需打发，无需泡打粉，超低脂、零失败，烤箱版黑加仑🍇酸奶蛋糕的详细做法
-
最正宗的无需黄油，无需打发！超香杏仁薄脆饼干做法大全，无需黄油，无需打发！超香杏仁薄脆饼干的详细做法
-
最正宗的柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版做法大全，柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版的详细做法
-
超简单的「四喜」枣糕（超简单，无需打发）做法,「四喜」枣糕（超简单，无需打发）做法 功效 食材
-
原味鸡蛋仔的家常做法，原味鸡蛋仔的做法和步骤图解
-
最正宗的无水无油酸奶蛋糕，无需打发，无需分蛋超简单，比布丁还要嫩滑做法大全，无水无油酸奶蛋糕，无需打发，无需分蛋超简单，比布丁还要嫩滑的详细做法
-
快手麻酱咸鸡蛋腌制方法图解
-
最正宗的快手微波炉马克杯蛋糕（无需打发无糖无油随吃随做喔）做法大全，快手微波炉马克杯蛋糕（无需打发无糖无油随吃随做喔）的详细做法
-
最正宗的无需打发，无需鸡蛋，蓬松有弹性的水果蛋糕🍰做法大全，无需打发，无需鸡蛋，蓬松有弹性的水果蛋糕🍰的详细做法
-
最正宗的超简单✅无需打发‼️巨好吃的鸡蛋饼干做法大全，超简单✅无需打发‼️巨好吃的鸡蛋饼干的详细做法